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14 febbraio 2022

maxi ravioli di bufala a forma di cuori rossi con crema di formaggio funghi e speck



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Considero che riservare la Giornata degli innamorati solo alle coppie è troppo riduttivo, visto che l'amore ha tante sfaccettature. Ciascuno di noi vive un AMORE molto importante, a volte anche più di uno❣️❣️❣️. Amori dolci, amori controversi, amori non corrisposti, amori esaltanti, amori forti e intensi. Ho pensato che per festeggiare questi amori ci volesse qualcosa pari ed in uguale misura a ciò che si sente. E questi maxi ravioli, dal cuore delicato e dal condimento consistente, sono dei veri rappresentanti💖.
Una tavola ben allestita, delle candele tutto intorno, un buon vino, questi maxi cuori e la cena è assicurata. Sicuramente ci vuole un po di lavoro per realizzarli, però scusatemi, per quale amore non ci vuole tanta dedizione?!