cheesecake alle nespole

E' da tanti mesi che sono ferma con ogni tipo di lavoro sul blog. Ci sono giornate in cui mi scordo completamente di questo mio angolo di creatività, mentre in tanti altri momenti rimpiango di non avere il tempo per dedicarmene ... ho tanto che frulla in questa mia testolina... 

Poi, Samanta, mi ha chiesto la ricetta di questo dolce e si è riaccesa quell'emozione di riprendere quel rituale abbandonato di sedermi a scrivere. Ed eccomi qui, con questo dolce fresco, realizzato intrecciando diverse ricette lette sul web e preparato con le nespole che in questo periodo abbondano nel mio giardino. Un consiglio, non buttate i noccioli, vi serviranno per preparare un'ottimo liquore, il "Nespolino". Se poi ne avete tante di nespole sbizzarritevi a preparare, oltre a dell'ottima marmellata, del tiramisù, del gelato, un semifreddo .... senza tralasciare di aggiungerla nelle insalatine fresche di stagione, con i gamberi o con il pollo.

8 marzo - una giornata per le donne

Mi hanno chiesto di raccontare, ai dei ragazzi della terza media di oggi, che significava essere donna nella società di allora: compito molto arduo!!! E la difficoltà non si trova nel raccontarlo, tutto l'impasse è racchiuso nell'impossibilità di trasmettere quel vissuto affinché possano capire realmente il perché si sia sentito il bisogno di istituire una giornata per i "diritti delle donne".
Come spiegare loro che in ogni famiglia, in ogni casa, nei campi, nella scuola, nel lavoro e in ogni dove, la donna non aveva quasi nessun potere decisionale, né economico e meno che meno di potere. Se era fortunata riusciva a lasciare qualche suo segno celandosi sotto un nomignolo maschile, oppure nascondendosi dietro le spalle di un uomo.

08.02.2019 giornata mondiale dei calzini spaiati

  

Ogni tanto mi piace controllare nel calendario degli eventi mondiali che cosa si festeggi in quel giorno. Scoprendo così che ci sono date che si ricordano per degli avvenimenti che hanno coinvolto tragicamente intere masse; altre giornate che rievocano dei grandi risultati ottenuti dopo violente lotte sociali; giornate che ci spingono ancora a combattere per ottenere giustizia; giornate che festeggiano semplicemente dei sentimenti collettivi; giornate che ci fanno prendere coscienza di malattie a noi sconosciute o a tante altre che abbiamo sempre sentito, ma sulle quali non ci siamo mai soffermati; giornate...

non lasciare - walt whitman