buste da lettera come pacchetto regalo

  

Manca proprio una settimana alla Vigilia di Natale e, come ogni anno, ricomincio a sentirmi nuovamente bambina pensando ai regali da scartare sotto l'albero.
Quest'anno poi vi è una nuova emozione, data dalla mia partecipazione a The Creative Factory e a handmadechristmas2017. 
L'avventura comincia con l'iniziativa Handmade Christmas 2017 - Packaging-, lavori che ci permetteranno di dare un tocco in più ai nostri regali.
Como al solito nel mio fai da te cerco sempre di riciclare, e in questo caso più che mai. Perché, come me, credo che tutti abbiamo delle buste plastificate, cartoncini o cartoni conservati degli anni precedenti che si sono rovinati in certi punti. Questa è una buona occasione per recuperarli.

scala come albero di natale salvaspazio

  

Per due mesi, dalla mia finestra ho continuato a guardare una vecchia scala in legno che, alle intemperie, si andava deteriorando. 
Fino a quando ho unito due fattori molto importanti: la mia passione per il riciclaggio e la assoluta mancanza di spazio.... e così è venuto fuori questo simpatico albero di Natale.
Se anche voi avete "nulla" di spazio e l'idea vi è piaciuta vi dico cosa ci occorre per realizzarla.

torre di crêpes mare e monti

  

Pensando ancora a qualche idea per l'antipasto di queste feste, impossibile non considerare questa bontà della mia terra natia. Sono sincera, non sono sicura al cento percento che questa torre di crêpes sia una ricetta esclusiva argentina, di certo posso dire che non vi è festa natalizia senza di essa.
Molto, ma molto lontanamente possiamo paragonarla al Pan Brioche farcito ..... invece il sapore è tutta un'altra storia.....
Come al mio solito ho voluto rielaborarla, a modo mio, in quella che è la farcitura, creando un mix di "mare e monti".

tartellette ripiene con salsa rosa palmitos e olive nere

  

Questa può essere l'altra alternativa per farcire le tartellette. Se vi è piaciuto il ripieno con gorgonzola, mascarpone e noci, non potete perdervi questi....
Vi dico ancora che, se non avete tempo, potete comprare dei vol au vant già pronti e farcirli con questa delicatezza.

tartellette salate ripiene con gorgonzola al mascarpone e noci

  

Diciamo che dopo aver preparato le tartellette ( cosa che possiamo fare anche giorni prima) il passo della farcitura è quello più veloce.
Possiamo riempirli in tutti i modi possibili ed immaginari, salsa rosa, cuori di palma e olive nere ... ogni abbinamento è buono.
Personalmente mi piace molto questo accostamento di formaggio e noci.

tartellette salate, impasto base

  

Avete cominciato a pensare al vostro menù per queste feste che si stanno avvicinando così velocemente? Io ancora nooooo....
Credo però che delle tartellette possono essere un buon inizio; siete d'accordo??
Le potremo farcire in due modo diversi: alcune a base di gorgonzola, mascarpone e noci e le altre con salsa rosa, cuori di palma e olive nere oppure con del prosciutto cotto, uova sode, olive e maionese; o ancora con dei pezzettini di pollo già cotto, sedano e formaggio spalmabile; o ....
Intanto prepariamo la base, per ottenere circa 25-30 tartellette, dipende sempre dalla misura e dai formati degli stampi.

albero di natale con rami secchi da appendere

  

L'anno scorso mi è piaciuta tanto l'idea di creare io stessa un albero di natale in pallet .... si ... va bene... io stessa con l'aiuto di mio marito!!!
Dicevo, mi è piaciuta tanto l'idea che quest'anno ho voluto replicare e non con uno ma bensì con due alberelli .... sempre che riesca a farlo il secondo???!!!😖



Intanto faccio un passo alla volta, cominciando a raccontarvi come ho preparato questo alberello fatto di rami e rametti da appendere alla parete e vi dico anche cosa ci occorre: