28 febbraio 2016

dolcetti al cioccolato e noci


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Domenica pomeriggio, fuori fa freddo e piove..... ci vuole qualcosa che riscaldi il cuore e la mente....e perché no, anche lo stomaco!!!! Si, credo che preparerò un dolce di quelli che ti danno la carica.


Se anche voi avete bisogno di energia cercate subito gli ingredienti che ci servono per prepararla:

farina 100 gr; zucchero 150 gr; uova 3; burro 150 gr; cioccolato fondente 300 gr; noci 200 gr; zucchero a velo.
(Io ho fato una doppia dose, come potete vedere nella foto!)

Sciogliete il cioccolato a bagnomaria. Aggiungete il burro fuso e lo zucchero, mischiate bene ed unite le uova, una alla volta, e la farina. Amalgamate bene il tutto ed infine unite le noci sbriciolate.

 

Distribuite il composto in un stampo rettangolare e cuocete in forno caldo a 180° per circa 20 minuti. Volendo, una volta cotto il dolce ed è ancora leggermente tiepido , potete tagliarlo a quadretti. Spolverate la superficie con abbondante zucchero a velo e.....

se questo non bastasse e avvertite ancora il bisogno di qualcosa più dolce ancora, potete sbriciolare grossolanamente dei quadretti, amalgamarli con della marmellata di prugne, sistemarli in piccoli bicchierini e.....

BUONA GHIOTTONERIA PARA TODOS!!!!

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